Все учение химии состоит в учении о свойствах элементов - цель и задача - превратить один в другой - это будет дальше. – Дмитрий Менделеев

Все, что есть в химии научного, это физика, а остальное - кухня. – Лев Ландау

Кто не понимает ничего, кроме химии, тот и ее понимает недостаточно. - Георг Лихтенберг

Не скрою, меня в отдельные минуты манила иная жизнь и иная судьба, но даже короткое раздумье неизменно возвращало меня в лоно химии. Наверное, потому, что в ней я видел и романтику, и красоту, она нередко требовала находчивости и мужества, быстрой реакции, в ней приходилось переживать не только удачи и блестящие финиши, но здесь нередко тебя подстерегали разочарования и опасности. Мне кажется, что все это вместе и означает - призвание... - Юрий Овчинников

Нельзя не удивляться, оглядываясь назад, какой огромный шаг сделала органическая химия за время своего существования. Несравненно больше, однако, предстоит ей впереди. - Александр Бутлеров

Со времен Лавуазье, Дальтона и Авогадро-Жерара химия получила все высшие права гражданства в обществе наук о природе и, поставив массу (вес) вещества во главе всех своих обобщений, пошла за Галилеем и Ньютоном. Мало того, через химию, только при ее приемах, действительно вкоренилось во всем естествознании стремление искать решение всяких задач, касающихся конечных, измеримых тел и явлений, в постижении взаимодействия беспредельно малых их отдельностей, называемых атомами, но в сущности (по реальному представлению) мыслимых, как химически неделимые индивидуумы, ничего общего не имеющих с механически-неделимыми атомами древних метафизиков. – Дмитрий Менделеев

Химик дает жизнь медикаменту, но врач поддерживает его первые шаги. - Фурно

Химики - это те, кто на самом деле понимает мир. - Лайнус Полинг

Химия занимается веществом, а не телами. – Дмитрий Менделеев "Основы химии"

Химия - в математическом обследовании ее - есть философия природы, и все же дает нечто уму, а не отнимает от него. - Михаил Меньшиков

Химия достигла такой степени развития, что в ней выработались не только общие выводы и правила, дающие возможность предвидеть отдельные частности, понять многое без продолжительного изучения, но и законы, которые управляют всей совокупностью химических сведений. – Дмитрий Менделеев

Химия и физика быстро развились, потому что стали владеть не одним способом наблюдения, но и опытом, и, перестав быть лишь страдательно-действующими наблюдателями, начинали сами вызывать явления. – Дмитрий Менделеев

Химия не должна ограничиваться одним изучением изменений в составе тел, потому что одним этим путем нельзя решить основного вопроса химии о причине химических реакций. Достаточно указать на те многочисленные факты, которые показали, что физические условия часто совершенно изменяют ход реакции. Так при изменении условий металептический хлор действует как типический. Сверх того, физические свойства и признаки тел, служа для их отличия, играют большую роль и при реакциях, как то показал еще Бертоле. Эти причины создали тот отдел науки, которому придали название физической химии. Предмет ее, как и предмет самой химии, состоит не только в описании физических свойств и в их систематике, но и в изучении того изменения в свойствах, которое происходит вследствие реакций, и в определении тех причин, которые определяют и ход реакций и ход изменения в свойствах. Этот отдел знаний нельзя считать приложением химии к физике, подобно тому как зоохимия и фитохимия суть приложения химии к физиологии животных и растений, потому что без физического отдела химия не может существовать, как физиология не может обойтись без химии. - Дмитрий Менделеев

Химия, как наука не только описательная, но и физическая, занимается не только изучением и сравнением форм и свойств химических видов, не только строит их систему, но и определяет законы тех химических изменений, каким подвергается вещество. Она соединяет в себе, так сказать, физиологию и анатомию мертвых тел. – Дмитрий Менделеев "Органическая химия"

Я очень хорошо помню уроки химии в школе. Мне казалось, что это - самый скучный предмет. Сегодня я знаю, что это совсем не так, но тогда... – Махатма Ганди

​ "Основы [химии]" - любимое моё дитя. В них мой образ, мой опыт педагога и мои задушевные мысли. – Дмитрий Менделеев

Все учение химии состоит в учении о свойствах элементов - цель и задача - превратить один в другой - это будет дальше. – Дмитрий Менделеев

Все, что есть в химии научного, это физика, а остальное - кухня. – Лев Ландау

Кто не понимает ничего, кроме химии, тот и ее понимает недостаточно. - Георг Лихтенберг

Не скрою, меня в отдельные минуты манила иная жизнь и иная судьба, но даже короткое раздумье неизменно возвращало меня в лоно химии. Наверное, потому, что в ней я видел и романтику, и красоту, она нередко требовала находчивости и мужества, быстрой реакции, в ней приходилось переживать не только удачи и блестящие финиши, но здесь нередко тебя подстерегали разочарования и опасности. Мне кажется, что все это вместе и означает - призвание... - Юрий Овчинников

Нельзя не удивляться, оглядываясь назад, какой огромный шаг сделала органическая химия за время своего существования. Несравненно больше, однако, предстоит ей впереди. - Александр Бутлеров

Со времен Лавуазье, Дальтона и Авогадро-Жерара химия получила все высшие права гражданства в обществе наук о природе и, поставив массу (вес) вещества во главе всех своих обобщений, пошла за Галилеем и Ньютоном. Мало того, через химию, только при ее приемах, действительно вкоренилось во всем естествознании стремление искать решение всяких задач, касающихся конечных, измеримых тел и явлений, в постижении взаимодействия беспредельно малых их отдельностей, называемых атомами, но в сущности (по реальному представлению) мыслимых, как химически неделимые индивидуумы, ничего общего не имеющих с механически-неделимыми атомами древних метафизиков. – Дмитрий Менделеев

Химик дает жизнь медикаменту, но врач поддерживает его первые шаги. - Фурно

Химики - это те, кто на самом деле понимает мир. - Лайнус Полинг

Химия занимается веществом, а не телами. – Дмитрий Менделеев "Основы химии"

Химия - в математическом обследовании ее - есть философия природы, и все же дает нечто уму, а не отнимает от него. - Михаил Меньшиков

Химия достигла такой степени развития, что в ней выработались не только общие выводы и правила, дающие возможность предвидеть отдельные частности, понять многое без продолжительного изучения, но и законы, которые управляют всей совокупностью химических сведений. – Дмитрий Менделеев

Химия и физика быстро развились, потому что стали владеть не одним способом наблюдения, но и опытом, и, перестав быть лишь страдательно-действующими наблюдателями, начинали сами вызывать явления. – Дмитрий Менделеев

Химия не должна ограничиваться одним изучением изменений в составе тел, потому что одним этим путем нельзя решить основного вопроса химии о причине химических реакций. Достаточно указать на те многочисленные факты, которые показали, что физические условия часто совершенно изменяют ход реакции. Так при изменении условий металептический хлор действует как типический. Сверх того, физические свойства и признаки тел, служа для их отличия, играют большую роль и при реакциях, как то показал еще Бертоле. Эти причины создали тот отдел науки, которому придали название физической химии. Предмет ее, как и предмет самой химии, состоит не только в описании физических свойств и в их систематике, но и в изучении того изменения в свойствах, которое происходит вследствие реакций, и в определении тех причин, которые определяют и ход реакций и ход изменения в свойствах. Этот отдел знаний нельзя считать приложением химии к физике, подобно тому как зоохимия и фитохимия суть приложения химии к физиологии животных и растений, потому что без физического отдела химия не может существовать, как физиология не может обойтись без химии. - Дмитрий Менделеев

Химия, как наука не только описательная, но и физическая, занимается не только изучением и сравнением форм и свойств химических видов, не только строит их систему, но и определяет законы тех химических изменений, каким подвергается вещество. Она соединяет в себе, так сказать, физиологию и анатомию мертвых тел. – Дмитрий Менделеев "Органическая химия"

Я очень хорошо помню уроки химии в школе. Мне казалось, что это - самый скучный предмет. Сегодня я знаю, что это совсем не так, но тогда... – Махатма Ганди

​"Основы [химии]" - любимое моё дитя. В них мой образ, мой опыт педагога и мои задушевные мысли. – Дмитрий Менделеев

Афоризмы о химии

Химия не кругом нас, а внутри нас. Вот это страшно...

***

Широко распространяет химия руки свои в дела человеческие. (М.В. Ломоносов)

***

Химия-это область чудес, в ней скрыто счастье человечества, величайшие завоевания разума будут сделаны именно в этой области. (М. Горький)

***

Кто не понимает ничего, кроме химии, тот и ее понимает недостаточно. (Г. Лихтенберг)

***

Химик - это лицо физическое. (Георгий Александров)

***

Химия разума: мудрость конденсирует, а глупость растворяет. (Болеслав Вольтер)

***

Жизнь - прекрасная штука. Надо только научиться ей пользоваться. (В.В. Шелепов)

***

Всякий необходимо причиняет пользу, употребленный на своем месте. Напротив того: упражнения лучшего танцмейстера в химии неуместны; советы опытного астронома в танцах глупы. (Прутков Козьма)

***

Ближайший предмет химии составляет изучение однородных веществ, из сложения которых составлены все тела мира, превращений их друг в друга и явлений, сопровождающих такие превращения. (Д.И. Менделеев)

***

Какой я химик, я политэконом. Что там «Основы химии», вот «Толковый тариф» – это другое дело. (Д.И. Менделеев)

***

« Как химик, я убежден в возможности получения питательных веществ из сочетания элементов воздуха, воды и земли, помимо обычной культуры, т.е. на особых фабриках и заводах. Но надобность в этом ещё далека от современности. Потому что пустой земли ещё везде много… (Д.И.Менделеев)

***

***

Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру. (Абу-аль-Фарадж)

***

Нет токсичных веществ, а есть токсичные дозы. (Парацельс)

***

Химия дает в руки человеку огромные возможности и силы, но при этом требует грамотного, ответственного их использования.

***

Человек – единственное существо на Земле, которое практически всю свою пищу подвергает химической или термической обработке, а так же заботится о ее сохранности, аромате и нужной окраске.